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ミョウガ
好きにしてと横たわる秋ミョウガ妙に色っぽい
おはようございます。 みようがは 今年もスーパーでそうめんの具としてよく買い使いました．
初めて ミョウガの先を目にした 店ではこの姿なし 先は蕾の様に いつも硬く閉じられてる
みょうがは６月ごろから出始めてお料理にも引き立て役。 色々な生野菜と混ぜてポン酢で頂くのが好き。
投稿: E.A | 2024.10.20 10:12
こんにちは。いつも有り難うございます。 立派なミョウガですね。好きにして、と横たわってほしかったですが、 うちのは何故か生りませんでした。 これが大きくなるのかなと思っていたら、そのまま葉が出てしまい、 春先のミョウガのようになってしまいました。 不思議な現象です。今年は植え替えをしようかと思っています。
投稿: うきふね | 2024.10.20 15:21
★E.A.さん、
おっしゃる通り、ミョウガは脇役で、そうめんなどの薬味として食べますね。 やはり、夏の味ですが、ことしは遅くまで食べられました。花びらを目印に して探します。私はこれを「旗」と呼んでいます。
投稿: リプル | 2024.10.21 08:56
★うきふねさん、
実がならなかったのは、たぶん猛暑のせいでしょう。うちは柿の木の下で、さらにシソがたくさん植わっていたので、いい日陰になったようです。
うきふねさんおブログは料理の写真が多いので、一緒にいただいた気になります。それにしても、すごい拍手の数ですね。
投稿: リプル | 2024.10.21 09:03
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おはようございます。
みようがは 今年もスーパーでそうめんの具としてよく買い使いました．
初めて
ミョウガの先を目にした
店ではこの姿なし
先は蕾の様に
いつも硬く閉じられてる
みょうがは６月ごろから出始めてお料理にも引き立て役。
色々な生野菜と混ぜてポン酢で頂くのが好き。
投稿: E.A | 2024.10.20 10:12
こんにちは。いつも有り難うございます。
立派なミョウガですね。好きにして、と横たわってほしかったですが、
うちのは何故か生りませんでした。
これが大きくなるのかなと思っていたら、そのまま葉が出てしまい、
春先のミョウガのようになってしまいました。
不思議な現象です。今年は植え替えをしようかと思っています。
投稿: うきふね | 2024.10.20 15:21
★E.A.さん、
おっしゃる通り、ミョウガは脇役で、そうめんなどの薬味として食べますね。
やはり、夏の味ですが、ことしは遅くまで食べられました。花びらを目印に
して探します。私はこれを「旗」と呼んでいます。
投稿: リプル | 2024.10.21 08:56
★うきふねさん、
実がならなかったのは、たぶん猛暑のせいでしょう。うちは柿の木の下で、さらにシソがたくさん植わっていたので、いい日陰になったようです。
うきふねさんおブログは料理の写真が多いので、一緒にいただいた気になります。それにしても、すごい拍手の数ですね。
投稿: リプル | 2024.10.21 09:03