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2019.01.11

ぬくもり

薄氷に
やわらかな
日が差し
こころ
ぬくむ

寒い日が続くけれど、日は少しずつ延びている。
このぐらいの陽気がふつうなのだろう。

夕方、中野島の香華飯店で食事。
マーボ定食とキクラゲと卵炒め定食、それに餃子。
外は寒くても、うまいものを食べて温まって幸せ。

Kikuragetamago

http://kouka.boy.jp/

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コメント

こんばんは♪
知らなかったのですが、思いのほか
キクラゲが身体に良いとのことですね。
こんなにドッサリ丸ごとのキクラゲ定食は
初めて見ました^^

投稿: うきふね | 2019.01.16 19:41

★うきふねさん、
いとこの店ですが、弟の店といった感じです。
20代の数年間、わたしもここで中華鍋を振って
いました。調理師免許もあります。
 手づくり餃子が売りですが、麺類もうまい。
店主夫妻の人柄がよく、宴会にも利用され、
流行っています。 キノコ類はからだにいい
ものが多いですね。

投稿: リプル | 2019.01.17 10:09

キクラゲと卵炒め定食美味しそうですね。
きのこ類は家族みんなが好きでお鍋や炒めものにしてよくいただきます。
中華料理にはキクラゲがよく使われていますね。

投稿: tama | 2019.01.17 16:37

★tamaさん、
コメントありがとうございます。
キクラゲのコリコリした歯ごたえが好きです。
たしかに、クラゲの歯ごたえに似ていますね。
ラードの甘味もあって、ごはんがすすみます。

投稿: リプル | 2019.01.17 17:33

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