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2012.10.08

たまりばーるのお惣菜

P1220389

日曜日のお昼は、久しぶりに久地のカフェ「たまりばーる」で有機野菜のお惣菜を食べた。京子は昇仙峡のほうにバス旅行に行っている。ぜんぶ美味しかったが、特におからとめひじきの自家製がんもが気に入った。ここの料理ははとにかくヘルシーでいい。

1.冬瓜の昆布煮
2.南瓜とムング豆のマッシュ
3.じゃが芋と人参のローズマリー風味
4.手作りがんも
5.青菜のおひたし(の予定)
6.平飼い玉子の出し巻
7.手づくり豆腐
8.キャベツのサラダ漬け
9.あおさのりのおすまし

P1220425お店の本棚に「多摩川の草と友だちになろう」という文庫サイズの本があったので、手に取ってみた。副題が「たまがわの野草100選」となっている。出版社は「多摩川と語る会」とあり、植物画は麻生区の女性二人が手掛けている。それがていねいに描かれていて美しい。花は色別に分類されているので、名前を知りたいときなど重宝だ。

ママさんが「ここでもお売りしていますよ」と言う。定価500円。ハンディーだが100種の花が載っていることを思えば、申し訳ないような値段である。植物画を一枚仕上げるのに、いったい何時間かかるだろう。


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コメント

こんばんは~(^-^)
たまりばーる、暫く足を運んでません。
近いうちに行ってみようかな・・・

野草の本ちょっと興味があります。
今、生田緑地の科学館で自然調査員養成講座で
野草のお話もありました。

緑地の周りの野草を調べています。気になる本です。
まだあるのかな。

投稿: スィートピー | 2012.10.08 22:30

★スィートピーさん、
お惣菜がおいしいし、料理の参考になるのでは
ないでしょうか。ママさんにお尋ねすれば、
なんでも教えてくれますよ。秘密はありません。
あの本はいつでもあるようです。
養成講座の人にもおすすめだと思います。

投稿: ripple | 2012.10.09 08:50

一度しか行ったことがありませんがヘルシーで
おいしいですね。

でも今の私には量が足りない。
いつから大食いになったのかしら。

投稿: kei | 2012.10.10 07:34

★keiさん、
ママさんが痩せていますからね、
どうしても少なめになるのでしょう。
しかし現代人は食べ過ぎですから、
こういうヘルシーなお店は貴重だと
思います。(^-^)

投稿: ripple | 2012.10.11 08:57

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