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2010.08.26

今週のお惣菜

Tama20100825
有機野菜のお惣菜、久地のカフェ「たまりばーる」

１．　南瓜の洋風蒸し
２．　茄子の田舎煮
３．　山形のだし
４．　平飼い玉子の出し巻
５．　豆のトマト煮
６．　手作り豆腐とつるむらさき
７．　トマトの一品
８．　きゅりのとろとろ汁
９．　ゴーヤと豆腐の炒め物

一品ずつ
吟味して
こしらえた
お惣菜が
輝いている


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コメント

わぁ、私の好みばかりです。そういえば山形のダシを
今年は作っていませんでした。
安全な素材で、しかも手間をかけたお料理が頂けるのは
嬉しいことですね。
トマトの一品がとても美味しそうで気になります。

投稿： ミモザ | 2010.08.26 17:15

★ミモザさん、
山形のダシ、いま調べて知りました。
いちばん美味しかったのがこれでした。
おいしく食べたのに、山形のダシって
なんだろうと思っていました。
トマトはやわらかく煮てありました。
くわしく訊けばよかったのに。(^-^)

投稿： ripple | 2010.08.26 18:00

あぁ～美味しそうですね。
明日の夕飯はたまりばさんへ行きます～

山形のだし～
よく聞いてきますね。

投稿： namiko | 2010.08.26 23:00

ripple さん,五行歌の本を持ってきてくださってありがとうございます。
翌日、norikoさんがいらして、「とってもいい、あたたかな気持ちになるわ～」って。

たった五行で
伝わる思い、
生きてる言葉の力強さ
感じとる心の
しなやかさ

投稿： まある | 2010.08.26 23:12

こんばんわ～

身体にいいものばかりですね。
本当はこんなお惣菜が究極のおご馳走ですね。

投稿： かをる | 2010.08.26 23:27

★namikoさん、
ネットでひくと、いろんな野菜を細かく切って
味付けし、冷奴やそばなどで食べるそうです。
だしは郷土料理という意味だとか。
また報告してくださいね。

★まあるさん、
すてきな五行歌ですね。その調子で行きましょう。

思いが
どこかで
共鳴するとき
感動が
生まれる

★かをるさん、
こういうお店って、なかなかありませんね。
むかしはすべて有機野菜だったし、添加物
もなく健康食だったのに。

投稿： ripple | 2010.08.27 10:22

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